Multivitamines : rôle, profils concernés et points à vérifier sur l’étiquette
Les compléments multivitaminés et minéraux réunissent plusieurs micronutriments dans un seul produit. Il n’existe pas de formule universelle; deux produits appelés « multivitamines » peuvent donc être très différents.
Qui peut en bénéficier ?
Une multivitamine peut aider à combler certaines lacunes lorsque la qualité de l’alimentation est limitée, l’apport calorique faible, certains groupes d’aliments évités ou les besoins augmentés. Elle ne remplace pas une alimentation variée.
Que vérifier ?
- Les quantités de vitamines et minéraux par rapport aux valeurs quotidiennes.
- Les doublons lorsque plusieurs compléments sont utilisés.
- La teneur en fer, qui n’est pas adaptée à tout le monde.
- Vitamine D, B12, folate, zinc et autres nutriments pertinents pour votre alimentation.
Préviennent-elles les maladies ?
Les recherches ne montrent pas qu’une multivitamine standard prévienne de façon fiable les maladies chroniques chez les adultes déjà bien nourris. Son rôle pratique principal est de couvrir des apports insuffisants.
Peut-on en prendre trop ?
Oui. Plus n’est pas forcément mieux, surtout avec les vitamines liposolubles et certains minéraux. Les formules très dosées peuvent dépasser les limites supérieures lorsqu’elles sont combinées à d’autres compléments.
Interactions médicamenteuses
Certains nutriments peuvent interagir avec des médicaments. Par exemple, la vitamine K peut affecter le traitement par warfarine. En cas de médicament sur ordonnance, demandez conseil à un pharmacien ou professionnel de santé.
Conclusion
Une multivitamine peut servir de filet de sécurité contre certaines lacunes, mais elle doit compléter, pas remplacer, de bons choix alimentaires.
Source
Information éducative uniquement; ne remplace pas un avis médical.